Кошик
781 відгук
Кошик

Сублімовані фрукти, ягоди

Сублімація — це іноваційна технологія виготовлення продуктів, що являє собою видалення вологи зі свіжозаморожених плодів в умовах вакууму.

Такий спосіб сушіння дозволяє практично повністю, до 95%, зберегти поживні речовини, мікроелементи, вітаміни і навіть первісну форму ягід і фруктів без потреби застосування жодних ароматизаторів, консервантів і барвників.

Використовуючи сублімовані фрукти в кулінарії можна не турбуватися, про те, що вони можуть змінити консистенцію маси. Сублімовані фрукти додадуть готовому десерту природного кольору, смаку та аромату.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner