Кокосове борошно

Має аромат кокоса, ніжний та солодкий смак. Завдяки солодкому смаку, борошно можна використовувати як натуральний підсолоджувач.

Борошно з кокоса містить значну кількість харчових волокон (особливо нерозчинних), які сприятливо впливають на травлення, знижують швидкість засвоєння вуглеводів, покращують засвоєння вітамінів і мінеральних речовин.

Текстура схожа на пшеничне борошно, ідеально підходить для випічки хліба та кондитерських виробів, не містить глютену (клейковину) і лактозу, вважається гіпоалергенним продуктом і підходить для здорового дієтичного харчування, відмінно застосуємо в програмах по зниженню ваги через високий вміст клітковини, яка сприяє розвитку почуття ситості, покращує травлення і нормалізувати обмінні процеси організму.