Кошик
781 відгук
Кошик

Какао терте

Какао терте, какао терте, cocoa liquor

Какао терте - це продукт переробки какао бобів. Після того, як бобі ферментують, сушать та обсмажують, їх подрібнюють на какао-крупку та какао веллу (лушпиння). Какао-крупка після тонкого помолу перетворюється в терте какао. Пізніше, за допомогою гідравлічних пресів з какао тертого вичавлюють какао-масло.

Якщо ви хочете приготувати справжній, натуральний шоколад то какао терте (а не какао-порошок) це саме той продукт, який Вам потрібен. Це детально розписано в нашій статті "Рецепт приготування шоколаду власними руками в домашніх умовах".

Ми пропонуємо натуральне какао терте з како-бобів вирощених на плантаціях Латинської Америки та Африки. Виготовлене із відбірних какао-бобів рідкісного сорту Трінітаріо та Кріолло, також з бобів класичного сорту Форестреро.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner