Какао терте, отримане з відбірних какао бобів сорту Criollo (Кріолло) вирощених на плантаціях Венесуели.
Терте какао з какао бобів Criollo (Fino de Aroma), має дуже приємний, насичений смак та аромат шоколаду, властиву чорному шоколаду приємну гірчинку, та солодкуватий післясмак. У нотках післясмаку присутні горіхові, медові та квіткові аромати. Колір какао тертого притаманний справжньому чорному шоколаду: темно-коричневий, зі світло коричневими вкрапленнями.
По зовнішньому вигляду какао третій є монолітним твердим шматком массі. Для продаж у роздріб (1кг, 500 та 250 гр.) розколотий на невеликі шматочки для зручності плавління. Для продаж оптом: упаковка 5кг, та фабрична упаковка 25кг монолітом.
Ідеально підходить для приготування шоколаду, цукерок, десертів, споживання в сірому вигляді.
Енергетична цінність, 100г: 667кКал
Жирність: 54,5%
Білки: 13,5%
Вуглеводи: 24,7%
Країна походження: Венесуела
Країна виробник: ТМ "Panamir" Естонія
Фасування: 1000г в дой-пак з ЗІП-запком та запаєний, 5кг/10кг в ЗІП-пакеті, 25кг в скриньки
Термін зберігання: 24 місяці
Умови зберігання: за температури 15-21°С в сухому і прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів і сторонніх запахів.
Використовуючи какао-терте та какао-масло можна приготувати справжній, натуральний шоколад, про це детально розписано в статті "Рецепт для приготування шоколаду в домашніх умовах".
Про користь какао бобів та шоколаду (чорного) подивіться на відео:
Фото товару реальні, та виконані компанією "Choco Life"
Основні | |
---|---|
Вага | 1000 г |
Тип | Какао-боби |
Упаковка | Дой-пак |
Жирність | 54 % |
Користувальницькі характеристики | |
Виробник | Panamir |
Інгредієнти для приготування | Шоколаду |
- Ціна: 365 ₴/кг