Ківі сублімоване в шматочках — 100% натуральний продукт, без цукру та ароматизаторів, який повністю передає смак, аромат та колір свіжого ківі, збережено до 95% вітамінів.
Висушене процесом сублімаціїї, тому поживні речовини збережені максимально, за допомогою данної технології термін придатності збільшений без втрати якісних властивостей, що робить його легким та зручним в використанні.
Технологія сублімації складається з двох етапів: швидка заморозка і сушка. В процесі сублімаційно-вакумної сушки з продукту видаляється вода шляхом випаровування льоду. Термічна обробка відсутня, що допомагає зберегти продукту його поживні речовини, а також форму, колір і аромат, а це важливе значення для кондитерських цілей. Продукт відновлює свої властивості при додаванні води.
Склад: ківі сублімоване 100%
Розмір (фракція): шматочки 2-5мм
Сорт: вищий
Енергетична цінність: 381(ккал)
Поживна цінність 100г продукту:
- Білки: 6.4г
- Вуглуводи: 82.3г
в т.ч сахароза натуральна: 50.4г - Жири: 2.92г
з яких насичені: 0.16г - Солі: 0.05г
Масса нетто: 25г
Каїна виробник: Україна
Упаковка: дой-пак з zip замком та запайкою
Термін зберігання: 12 міс
Умови зберігання: зберігати в герметичній упаковці, в сухому місці без потрапляння світла
Продукт повнісю готовий до споживанню, смакуванню. Сублімовані фрукти та ягоди можуть стати корисно-смачним доповненням для:
- шоколаду;
- кондитерських виробів;
- морозива;
- каші та мюслі;
- меду;
- чаю;
- смузі;
Основні атрибути | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Тип продукції | Сублімовані |
Тип | Фасовані |
Вага | 25 г |
- Ціна: 80 ₴/упаковка