Кошик
781 відгук
Кошик
Ванілін порошковий Україна, 1кг
влево
  • Ванілін порошковий Україна, 1кг, фото 3
вправо

Ванілін порошковий Україна, 1кг

  • В наявності

400 ₴/кг

+380 (96) 196-38-35
Менеджер Яна
  • +380 (63) 196-38-35
    Менеджер Яна
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Ванілін порошковий Україна, 1кгВанілін порошковий Україна, 1кг
400 ₴/кг
В наявності
+380 (96) 196-38-35
Менеджер Яна
  • +380 (63) 196-38-35
    Менеджер Яна
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Ванілін порошковий, термостабільний українського виробництва.

Це порошок, який має характерний смак і аромат ванілі. Це найкращий ароматизатор для виготовлення будь-яких кондитерських виробів. Завдяки ароматичним компонентам, додає продуктам і напоям стійкий смак ванілі, приховує і пом'якшує небажані присмаки. Продукт термостабільний і підійде для десертів, які проходять термообробку.

Країна виробник: Україна

Органолептичні показники: порошок білого коліру. Сильно виражений запах ванілі.

Умови зберігання: Зберігати при температурі не вище + 25°С і відносній вологості повітря не більше 75%

Фасування: ZIP-пакеті по 1 кг, ящик 20 кг

 

Де і як використовують ванілін.

Через популярність свого запаху ванілін незмінно застосовується в напоях і продуктах. Він здатний підсилювати інші запахи, ароматизувати страви, пом'якшувати неприємні присмаки. Наприклад, ваніліном заглушають присмак жирів в здобної випічки або присмак кип'ятіння, що виникає у молока.

На різних стадіях готовності страв кількість ваніліну має бути різним. Тут важливо не переборщити, щоб смак страви не став гірким. Що стосується калорійності, то у ваніліну вона становить 288 ккал. У кілограм тесту не можна додавати більше семи грамів ваніліну.

Сьогодні не уявити хлібобулочні вироби, здобні випічку, сирні сирки, молочні продукти, сиропи, шоколад або крему без ваніліну. Цей ароматизатор зазвичай використовують у вигляді ванільного цукру або пудри. Його змішують з цукровим піском або пудрою, отримуючи ванільний цукор, в пропорції 3,7% до маси цукру.

Основні
Вага1000 г
Країна виробникУкраїна
Користувальницькі характеристики
Інгредієнти для приготуванняШоколаду
  • Ціна: 400 ₴/кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner