Какао-масло натуральное 1кг, Favorich, Индонезия

Натуральное какао масло первого, холодного отжима из какао бобов сорта Форастэро, виращенных на плантациях в Индонезии и Малайзии производства "Аsia COCOA INDONESIA", ТМ «FAVORICH». Имеет приятный, легкий аромат шоколада, не горчит, без резкого аромата и вкуса.

Продажа натурального масла какао в фасовке 250гр, 500гр и1кг, при заказе от 5кг дополнительная скидка!!!!!!.

Какао-масло получают из плодов шоколадного дерева - это редкое сочетание приятного с полезным. Этот продукт широко используется в приготовлении качественного натурального шоколада, также и в косметологии, и даже  в медицине. Какао-масло получают из тертого какао путем давления его на гидравлических пресах.

Качественные показатели для какао-масла:

• Какао-масло натуральное G-100 PPP, Premium Quality ТМ «FAVORICH»
• Влажность, не более: 0,3%
• Точка плавления: 32,0 — 36,0
• Йодное число: 32,0 — 38,0
• Энергетическая ценность на 100г: 899ккал.

Органолептические характеристики:

• Внешний вид: светло-желтый цвет.
• Запах: легкий, шоколадный.
• Текстура: типичная
• Вкус: шоколадный, с легким привкусом жира, не горчит.

Производитель: Favorich TM, Аsia COCOA INDONESIA

Страна производства: Индонезия

Дата изготовления: сентябрь 2023 года

Срок хранения: 24 месяца

Условия хранения: при температуре 16-25°С в сухом и прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей и сильных ароматов.

Фасовка: 1кг в Слайд-пакетах. Фабричная упаковка 25кг в картонном ящике. Фасовка 1кг выполняет наша компания.

Применение:

• Кондитерство: масло какао используется для приготовления шоколада (рецепт для приготування шоколаду можна прочитати в данній статті), шоколадного велюра, конфет, начинок, теплых кондитерских текучих масс, разных заготовок для десертов.
• Медицина: как противопростудное и отхаркивающее средство, для приготовления ректальных и вагинальных свечей, пастилок от кашля и першения в горле.
• Косметология: для ухода за кожей лица и тела, как питательный бальзам для губ, как увлажняющее средство для обветренных участков кожи. Как основа для питательного крема.

Используя какао-масло и какао-тертое можно приготовить настоящий, натуральный шоколад, об этом детально написано в статтье "Рецепт для приготування шоколаду в домашніх умовах".