Кошик
198 відгуків
Надійний продавець Prom.ua
Кошик
  • picture 1

    Какао терте

    Какао терте - це продукт, переробки какао бобів. Після того, як боби ферментують, сушать та обсмажують, їх подрібнюють на какао-крупку та какао-веллу (лушпиння). Какао-крупка після тонкого помолу перетворюється в терте какао. Пізніше, за допомогою гідравлічних пресів з какао тертого вичавлюють какао-масло.

    В цілому терте какао це повний комплекс поживних речовин та вітамінів, що тільки можна отримати з какао бобів.

    А от те, що залишилося після пресування какао-жмиха  і є какао порошок, який по суті є,нічим іншим, як неминучий відхід виробництва.

    Ми пропонуємо натуральне какао терте з како-бобів вирощених на плантаціях Латинської Амеерики та Африки. Виготовлене Колубійькою компанією Casa Luker із відбірних какао-бобів сорту Трінітаріо і Кріольота, також Нідерландською компанію Gerkens Cacao (Cargill) з бобів сорту Форестреро.