Какао масло натуральное, сорт Criollo Amazonas, Венесуэла
- В наличии
- Оптом и в розницу
2 850 ₴/кг
Показать оптовые цены- +380 (63) 196-38-35Яна
Натуральное масло какао класа Fino de Aroma из бобов сорта Criollo, вирощенных на плантациях Венесуэли.
Очень ароматное масло какао !!!! В начальных нотах слышны винные нотки, затем, раскрывается экзотическим цветочно-медовым букетом с едва ощутимым нотами орехов и сладковатой ванили. В основных вкусовых нотах: шоколад, ваниль и орехи. Все благодаря отборным какао бобам Криолло, что уже давно попробовали наши клиенты.
Масло какао сорта Fino de Aroma изготавливают из отборных какао бобов Криолло, полностью соответствует данному классификатору. Оно почти не темперированное, о чем говорит его рыхлая структура, ведь на производстве используют только старые крафт методы холоднго отжима масла. Поэтому, можно уверенно утверждать, что продукт 100% натуральный и экологически чистый. Без всякого ароматизатора, красителя, сахара и других добавок. Имеет светло-желтый цвет с молочным.
Для оптовых заказов: так как продукт крафтовой и премиальный, он всегда в ограниченном количестве. Поэтому, будет не доступен для приобретения в большом количестве (но производитель работает над тем, чтобы увеличить производственные мощности, без потери качества !!!!).
Масло какао подходит для употребления в сыром виде для веганов, вегетарианцев как источник незаменимых аминокислот, белка и других полезных свойств. Поэтому, будет идеальной основой для шоколада, конфет, кондитерских изделий (как приготовить шоколад, читайте в нашей статье "Рецепт приготування шоколаду власними руками в домашніх умовах"). Также, хорошо подходит для лечения и косметических целей.
Состав: какао масло 100% (без дезодорации)
Жирность: 99%
Сорт какао бобов: Criollo (Fino de Aroma)
Страна происхождення: Венесуэла
Фасовка: 1кг, запаеный дой-пак з ЗИП-замком.
Срок хранения: 24 месяца.
Условия хранения: при температуре 16-25 ° С в сухом и прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей и посторонних запахов.
Характеристики какао-бобов Fino de Aroma:
Fino de Aroma – это классификация какао, разработанная Международной Организацией Какао (ICCO)
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Венесуэла |
| Вес | 1000 г |
| Тип | Какао-бобы |
| Упаковка | Пакет |
- Цена: 2 850 ₴/кг