Мікс цілих сублімованих ягід: полуницы та банана в слайсах. Сублімовані ягоди, це 100% натуральний продукт, без цукру та ароматизаторів, який повністю передає смак, аромат та колір свіжих ягід полуниці, збережено до 95% вітамінів.
Висушена процесом сублімаціїї, тому поживні речовини збережені максимально, за допомогою данної технології термін придатності збільшений без втрати якісних властивостей, що робить його легким та зручним в використанні.
Технологія сублімації складається з двох етапів: швидка заморозка і сушка. В процесі сублімаційно-вакумної сушки з продукту видаляється вода шляхом випаровування льоду. Термічна обробка відсутня, що допомагає зберегти продукту його поживні речовини, а також форму, колір і аромат, а це важливе значення для кондитерських цілей. Продукт відновлює свої властивості при додаванні води.
Склад: полуниця - 33,33%, банан - 66,67%
Енергетична цінність, в 100г: 344 кКал/1452кДж
Поживна цінність в 100г:
- Білки - 7.8г
- Вуглеводи - 72,4г, в т.ч. сахароза 45.7г
- Жири - 2,95г, з них насичених - 0,2г.
Розмір (фракція): слайси
Упаковка: дой-пак з zip замком та запайкою
Термін зберігання: 12 міс
Умови зберігання: зберігати в герметичній упаковці, в сухому місці без потрапляння світла
Продукт повнісю готовий до споживанню, смакуванню. Сублімовані фрукти та ягоди можуть стати корисно-смачним доповненням для:
- шоколаду;
- кондитерських виробів;
- морозива;
- каші та мюслі;
- меду;
- чаю;
- смузі;
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Тип продукции | Сублимированные |
| Тип | Фасованные |
| Вес | 40 г |
- Цена: 80 ₴/упаковка


